Le mariage avec Lina’s donne des ailes à Noura Paris
MAGAZINE. Le groupe Noura qui détient en France les établissements de restauration du même nom mais aussi, depuis deux ans, l’enseigne internationale de restauration rapide Lina’s, poursuit avec assurance son développement. Gérée selon une organisation “traditionnelle” qui intègre toutes les étapes, de l’achat jusqu’à la distribution, la “petite” entreprise de la famille Bou Antoun se lance désormais dans la franchise.
Portrait une entreprise née à Paris de l'esprit d'une famille libanaise, signé par Marion Esquerré pour le Commerce du Levant, magazine économie libanais en langue française (janvier 2016).
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Pourquoi les jeux de société cartonnent?
MAGAZINE. Malgré le succès des jeux vidéo, sur tablette et sur téléphone, près de 20 millions de jeux de société sont vendus chaque année en France. A la maison, dans les bars à jeux ou les ludothèques, ils rassemblent toutes les générations.
Clémence Levasseur a rencontré des mordus de jeux de société pour Maxi. Un article paru en décembre 2015: pourquoi les jeux de société cartonnent? Maxi
(crédit photo : CC Pierre Guinoiseau)
La Boîte Magique de Francis Bebey
Vendredi 18 décembre denier, dans la salle Jacques-Brel à Pantin, Francis Bebey, génie de la musique africaine, ressuscitait sous les mots des deux compère de l'Afrique Enchantée, Vlad et Solo, mis en musique par Christophe Cagnolari.
Sofiane Saïdi: le charme d'un nouveau raï
Né à Sidi Bel Abbès, dans l’Ouest algérien, le Parisien Sofiane Saidi sort son premier disque, El Mordante : une galette savoureuse et sensible, aux racines raï, teintée de 1001 couleurs, qui chante la multiplicité de ses chemins…Lire la suite
Ceux qui bousculent (vraiment) l'entreprise - L'Innovation
Marion Esquerré a réalisé la première partie de ce hors-série du magazine Social CE consacré à "Ceux qui bousculent (vraiment) l'entreprise". Il est question d'innovation aussi bien dans les produits et services que dans les processus de production ou dans la gestion des ressources humaines. Ou comment, lorsque l'on fait confiance aux salariés, lorsqu'on les implique sans faux sentiment, ni mauvaise com' dans la réflexion sur leur métier et sur leur quotidien professionnel, l'entreprise en ressort généralement gagnante.
Retrouvez ici le chapite du hors-série 2015 de Social CE consacré à l'Innovation
Les Etoiles d'Oxmo Puccino
Avec La voix lactée, le rappeur Oxmo Puccini a sorti un huitième disque apaisé, solaire, couleurs "joie" : autant de pistes pour que brillent nos étoiles intérieures, propices à l’avènement d’un monde meilleur.
Vendredi, c'est surimi !
Les Français sont les plus gros consommateurs de surimi en Europe. Pourtant, ces petits bâtonnets au goût de poisson n’ont pas forcément bonne réputation.
Christine Lamiable est allée y voir de plus près pour les lecteurs d'Okapi. Un article publié en novembre 2015.
Crédit photo : Mon Œil.
Monastères et hauts lieux de spiritualité en France
ÉDITION. Cisterciens, bénédictins, bouddhistes, orthodoxes, …les lieux de foi et de spiritualité abritent de petites communautés vivant loin du monde et ils attirent de plus en plus de personnes en quête de ressourcement spirituel.
Ce livre propose une découverte de 20 de ces hauts lieux tous ancrés dans une nature souvent exceptionnelle, où l’homme peut retrouver sa place.
Marion Esquerré et Julien Vitry ont co-écrit cet ouvrage de photographies, publié le 7 octobre 2015 par les Éditions Larousse, en racontant la vie des lieux exposés au fil des légendes des photographies.
Sommes-nous jaloux de nos ados ?
Leur jeunesse, leur insouciance, leur liberté… Est-il possible d’envier ses propres enfants ? Un sentiment difficile à admettre. Pourtant, l’amour parental n’empêche pas la rivalité, surtout à l’adolescence, quand notre horizon de vie semble se rétrécir.
Une enquête menée pour Psychologies par Christine Lamiable et publiée en octobre 2015.
Crédit photo : Mitchell Joyce.