Vendredi, c’est surimi !

Vendredi, c’est surimi !

Les Français sont les plus gros consommateurs de surimi en Europe. Pourtant, ces petits bâtonnets au goût de poisson n’ont pas forcément bonne réputation. Christine Lamiable est allée y voir de plus près pour les lecteurs d’Okapi. Un article publié en novembre 2015. Crédit photo : Mon Œil.

Les Français sont les plus gros consommateurs de surimi en Europe. Pourtant, ces petits bâtonnets au goût de poisson n’ont pas forcément bonne réputation.

Christine Lamiable est allée y voir de plus près pour les lecteurs d’Okapi. Un article publié en novembre 2015.

Crédit photo : Mon Œil.