Vendredi, c’est surimi !

  • novembre 1, 2015

#Okapi

Les Français sont les plus gros consommateurs de surimi en Europe. Pourtant, ces petits bâtonnets au goût de poisson n’ont pas forcément bonne réputation.

Christine Lamiable est allée y voir de plus près pour les lecteurs d’Okapi. Un article publié en novembre 2015.

Crédit photo : Mon Œil.

Author

Christine Lamiable

Journaliste rédactrice

Pigiste pendant une dizaine d'années au début de sa carrière, Christine Lamiable a écrit pour VSD, Marie Claire, Femme Actuelle, Web Magazine, Top Santé, Neuf Mois, etc. Chef de rubrique psycho à l'hebdomadaire Maxi de 2003 à 2014, elle en est partie avec l'envie de vivre de nouvelles aventures journalistiques. Ses collaborations actuelles : Psychologies, Okapi, Tribune Santé, Marie Claire, Le Parisien Magazine. Passionnée par la chanson française, elle a également co-signé l'ouvrage « Balavoine » de Gilles Verlant (éd. Albin Michel) et a managé pendant un temps le chanteur « Folks ». contact : christine.lamiable@outlook.fr