Une ferme bio dans un parking désaffecté
Pour faire pousser des champignons, des endives, des jeunes pousses, la start-up Cycloponics a investit un ancien parking malfamé du quartier de La Chapelle. Lauréate d’un appel d’offre pour développer l’agriculture urbaine, elle a ouvert la première ferme souterraine et 100% bio de Paris.
Clémence Levasseur a visité cet endroit pour Le Parisien Week-end. Un article paru le 4 mai
Crédit photo: www.lacaverne.co