Cyril Choisne dans son restaurant Eclipses, décembre 2023 ©AnFloreH

La recette de Cyril Choisne, chef élevé au beurre salé

Né à Paris, le chef parfume sa cuisine de ses souvenirs de Bretagne où il passait ses vacances. Son restaurant fait la part belle au sarrasin. Pour la nouvelle année, il propose des Saint-Jacques.

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Artistes et intelligence artificielle : brassages comme des images

A la Fête des lumières de Lyon, Bruno Ribeiro confronte les premières images du cinéma à des vidéos générées par l’IA, dont il expose en partie le fonctionnement. Une performance qui interroge sur les qualités et les limites d’une technologie créatrice d’imaginaires.

Une enquête de Christelle Granja parue le 6 décembre 2023 à lire dans Libération

 


Maquette du France au Musée national de la Marine ©AnFloreH

Transport des passagers, paquebots géants : de la migration au tourisme de masse… et après ?

Au musée national de la Marine, qui a rouvert ses portes à Paris après plus de six ans de travaux, les transatlantiques d’hier stimulent l’imaginaire mais les paquebots d’aujourd’hui suscitent le débat...

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Beatrice Alemagna au Train Bleu, novembre 2023 ©AnFloreH

L’œuvre de Beatrice Alemagna scintille au Salon de Montreuil

L’autrice-illustratrice italienne Beatrice Alemagna est la nouvelle Grande ourse du Salon du livre et de la presse jeunesse qui ouvre à Montreuil ce mercredi 29 novembre 2023. Là où tout a commencé, il y a vingt-six ans.

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Clémentine Beauvais et Louise des éditions Kiléma©AnFloreH

Le Falc littéraire rend les romans accessibles à tous

La méthode Facile à lire et à comprendre, pour transcrire des documents pour les personnes souffrant de troubles du développement intellectuel, se tourne aussi vers la littérature.

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Fabriquer un appareil photo avec les armes de la police

Il y a cinq ans, le mouvement des Gilets jaunes débutait en France. Pour Steven Monteau, ça a été le point de départ d’un projet photo mené avec un appareil argentique uniquement confectionné à partir de grenades policières.

À lire sur Vice Belgique.


Prix Vendredi ©AnFloreH

Littérature ado. Le prix Vendredi peine à se faire connaître du grand public

En sept ans, le premier prix national de la littérature adolescente, le prix Vendredi, s’est pourtant imposé comme une référence qualitative auprès des professionnels. Lire la suite


ClémentineBeauvais©AlixDieudonné-scaled

Clémentine Beauvais, une vie portée par la littérature jeunesse

Clémentine Beauvais est autrice, enseignante-chercheuse, conférencière, animatrice d’ateliers d’écriture, chroniqueuse, traductrice… Et surtout, grande lectrice de livres jeunesse.

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Clic Clac Kodak

C’est la reine d’un marché que l’on pensait moribond. Depuis quelques années, les fétichistes de l’argentique n’ont plus qu’une option pour tourner leurs films: la pellicule Kodak Vision 3. Simple mode ou tendance longue ? Enquête sur un monopole à la limite de la pénurie.

À retrouver dans le numéro 99 de SoFilm.